반응형 메주콩꽃1 메주콩꽃 개화시기 알아보기 많은 사람들이 메주콩은 익숙하지만 메주콩꽃은 못 본 사람들이 많습니다. 오늘은 메주콩꽃이 언제 피는지, 메주콩의 재배방법 등을 알아보겠습니다.메주콩이란? 메주콩은 한국의 전통 발효식품인 된장과 간장을 만드는 데 사용되는 대표적인 콩 종류 중 하나입니다. 특유의 고소한 맛과 향이 특징이며, 영양가가 높아 건강에도 좋습니다. 그중에서도 단백질 함량이 높아 밭에서 나는 쇠고기라고도 불리며, 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부하여 여성의 갱년기 증상 완화에 도움이 됩니다. 또 사포닌 성분이 함유되어 있어 면역력 강화와 항산화 작용에도 효과적입니다. 메주콩 꽃의 특징과 개화 시기 메주콩의 꽃은 보통 흰색이나 연한 분홍색이며, 꽃잎은 5장으로 이루어져 있습니다. 일반적으로 메주콩의 개화 시기는 7월 말부터 8월.. 2024. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
